Vị chua chua, ngọt ngọt của xoài, bùi bùi của thịt và tôm, mùi thơm của các gia vị trộn vào nhau ăn mới hấp dẫn làm sao, các bạn hãy cùng làm và cùng thưởng thức nhé :^^
Gỏi xoài tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

300 gram (2 quả nhỏ) xoài xanh

½ (một phần hai) quả dứa

Rau thơm, rau ngò

2 muỗng canh dấm

Ít muối vừa ăn

2 quả ớt cay

6 con tôm tươi

Ớt đỏ

Rau xà-lách

10ml  nước mắm

1 quả chanh

100 gram thịt thăn heo

Đậu phộng rang đập nhỏ

Sốt chua ngọt

1 muỗng canh đường

Tỏi đập dập

Hướng dẫn cách làm:

goi-xoai-tom-thit

Xoài xanh, cà-rốt gọt bỏ vỏ và cắt sợi.

Tôm bóc vỏ ra, chẻ đôi bỏ đường phân của tôm và trụng chín tôm lên nhé.

Thịt heo luộc chín, cắt sợi như xoài.

– Thơm đem gọt bỏ vỏ và cũng cắt sợi típ nha.

– Ta đem trộn thật đều các thành phần trên cùng với nước chua ngọt.( có thể vắt thêm chanh nếu thích nhé).

– Cắt rau thơm, ngò rí và rắc đậu phộng rang vào hỗn hợp trên, sau đó trộn lại thật đều.

– Lót xà-lách dưới đĩa, cho gỏi lên trên, trang trí rau thơm, ngò, ớt và cà chua tỉa theo ý muốn trình bày của mỗi bạn. hihi 😛

Bí quyết: À, mình có thể nêu thêm cách pha salad nếu bạn nào chưa rõ nhé:  Mình pha như này : 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà-phê muối và tương ớt chua ngọt ( nếu ko mua được tương ớt chua ngọt , các bạn có thể chỉ cần dùng ớt không cũng ok ) trộn thật đều tất cả. Nếu muốn đường tan nhanh các bạn có thể cho hỗn hợp này lên nồi đung nóng , khuấy đều tay là được. Có thể vắt thêm chanh nữa cho thơm nha 🙂


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi xoai goi xoai ngon goi xoai tom thit goi xoai xanh tom thit

cach lam mon ram bap mật ong sốt cay ăn salad mực ống chiên giòn giàu dinh dưỡng cá nực kho thơm BÃ Æ am thuc oc xao me ngon phạm mì xào đơn giản làm bánh Shrimp dui ech xao lan ca nuc kho ngon bánh bao trứng Bùi Thu Hằng Bánh đậu xanh chiên cho lam pate bánh tai yen Tìm ca hop ngu sac cách làm tép rang hương vị sinh tố giải khát ga vien Cún Khang Bữa tối ngon lành với hai bua com gia dinh thịt heo nướng trái cây mề gà xào ngồng tỏi ngọc trai cá nục bánh cupcake sữa dâu tây gio heo muoi chien ngon hải sản xào trứng gà cai chua sinh to sua chua thanh long che khoai lang tim ngon ngày cuối năm mi tom Đê Bánh phu si món gỏi Phơ Món Hap mực rim đường me cach lam tom nuong goi vit bánh nếp xoài banh pho mai kieu y Bau heo kho trứng cút Thực phẩm đốt chất béo kem cây sầu riêng Vịt nau mang tôm rang ngọt mặn lâu mắm Xôi lạc cac mon da day ngon Quên Duoi bo ham tim ga kho rau ram ngon Khó cưỡng đặc sản Bạc Liêu Thịt hấp trả cá thu xoài cá thu áp chảo áp chảo thịt kho nấm kem vanilla thom ngon trôi nước nhân mè là cua Ấm canh rau thịt gà om hành chả tôm chiên giòn kẹp bánh mì với thịt lúc Trà i Cay emdep Hầm bo cau DUI GA KHO mut vo cam dac biet chuối đông lòng nhồi sụn chè ngon nậm chả ốc chiên Ức su su xào Kinh chè đen Banh trung thu thập cẩm món hàn 6 bò hầm cà chua bánh chiên nhân đậu Cong thit heo kho nuoc ngot cu sen xao valentine cookies cơm gạo lứt khac La MI an lien sườn xá xíu mật ong mặc xôi trái cây banh mi trung op la dep Am thuc ga nau dau cach nau che cu nang bánh crêpe Chị kéo cắt thịt vit BI DAO lùn xào tôm với hạt điều tri tay trang món nướng bông cải xào chua cay